茶叶在蒸软中由于湿热作用和缓慢的干燥过程，品质又一次发生转变，可以说既不是绿茶做法，又不是黑茶做法，反倒有点黄茶湿坯闷黄的味道(但时间过短)。如此，普洱茶究竟属于什么茶呢。也就是说云南的绿茶是普洱茶的原料，采用的是云南木大叶种的晒青毛茶制作的。中国最老的普洱茶是清代的金瓜茶，在北京。由此可见普洱茶的藏价值。
普洱茶属于哪一类茶种 普洱茶到底是什么茶呢 随着普洱茶的风气越来越大，多人开始关注普洱茶。乍一看，熟普洱茶的色是红色的，而生普洱茶的色是淡黄的。有些人认为普洱茶是红茶。第一种是普洱生茶，岩拔山普洱茶生茶主要加工步骤是：1杀青，2揉捻，3干燥，4压制，5包装。第二种是普洱熟茶，主要加工步骤为：1杀青，2揉捻，3渥堆发酵，4干燥，5压制，6包装。
普洱茶算什么种类的茶
普洱紧茶:普洱茶是以芽茶和子茶为原料，经过发酵、杀青、烘干、烘焙而成的茶饼、团茶或茶砖，其中普洱茶饼是由散茶在专用模具中压制而成。普洱茶是特种茶类 中国六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶，喝普洱茶减肥效果普洱茶含金量高吗普洱茶不属于六大茶类，而是其之外的一种特种茶类，昔归普洱茶怎么煮因产自云南普洱市而得名，属于后发酵茶。称为普洱茶。
生普洱茶算红茶还是白茶
普洱茶是什么茶 普洱茶是再加工茶(紧压茶)，老班章普洱茶茶砖普洱茶是地理保护区域，采用云南大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵属性的茶品，根据工艺的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两种。而云南普洱熟茶是采收、晒青、干燥、渥堆、散堆、复干燥的工序，所以黑茶渥堆是干燥前，茶还是湿的就开始渥堆发酵而普洱茶是变成青茶干燥之后再渥堆发酵，而且黑茶是低低湿。
普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶。真正能让普洱茶和绿茶、红茶放在一起的，过于茶的色泽比较接近。普洱生茶和绿茶的茶色泽比较接近，普洱熟茶和红茶的茶色泽比较接近。而新的生普和绿茶可以算是一个类别，普洱是属于黑茶类，大家都是全发酵茶，熟普和红茶可以算是一个类别，就叫普洱茶类。
2.茶砖长期保存
3.李晴阳普洱茶
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5.普洱茶有菌花 。6.|
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